Como você está com aquela comida agora? Você come carne

Não como carne agora, agora me deparei com a comida crua. Há dois restaurantes em Praga, um em algum lugar perto de MeetFactory e o outro é chamado Secret of Raw e fica na rua Seifertova em Žižkov. Descobri por acaso porque encontrei lá com um amigo cuja namorada trabalha lá. Agora vou com bastante frequência, procuro marcar hora lá, fiquei emocionada. Fiquei chocado com o quão bom era! E quando comecei a marcar consultas lá, comi comida crua. E quando comecei a comer a comida crua, isso de alguma forma tirou a carne da minha dieta.

Eu digo comida crua porque ele parece estranho, comida crua é tão rápida, mais rápida. Não é realmente cru, está ajustado para 42,5 graus Celsius. Não se cozinha nada, não se usa farinha, leite, se usa ovos, tudo é batido, misturado ou macerado, é colocado no óleo ou germinado. Eles podem colar de várias maneiras, por exemplo, com linhaça embebida, um grão diferente é conectado a ela, é feito em uma panqueca e seco em um secador de frutas. Tem um sabor incrível, é um banquete culinário completo.

E quanto a casa?

Eu tenho brotos em casa, ainda germino e como brotos, trigo sarraceno, lentilhas vermelhas; aveia não queria germinar, só o dourado não aparecia muito, mas fora isso eu tento germinar tudo que posso e tudo me parece ótimo. E fiz "Soul K" com a Pavla Dudková no Teatro Kampa. Esta menina escreveu "Wild Cookbook". Ela tinha como dissertação e é sobre o que você pode comer fora da natureza. Se você quiser se inspirar, pode encontrá-lo em um endereço ligeiramente especial na Internet http://fenix.savana.cz/doku.php. Então Pavla e eu fizemos "Soul K", a comida crua, então ela me agarrou, quase nada germina, eu já estou comendo ... agora estou focado nisso, testemunha para mim, eu comeria mais agora. Não como muita carne agora. Mas desta vez é completamente diferente. Talvez eu não coma carne há três anos. Mas foi uma decisão, pensei: não vou comer carne. Eu me pergunto o que vai acontecer. Ou talvez eu não tenha bebido nenhuma bebida alcoólica por três anos. Nem uma cerveja, nada. Eu pesquisei como era. Fiz alguns experimentos comigo mesmo e agora a carne parece ter desaparecido sozinha, a sensação é completamente diferente, só não estou com vontade nenhuma.

Recentemente, você batizou a terceira edição do Estudo Chinês “

Sim, este é um ótimo livro do Sr. Campbell. O estudo chinês é chocante porque foi escrito por um cara que era médico que estudou, cresceu como um menino de fazenda, comeu bacon, ovos, litros de leite, muita carne - e como um médico foi ameaçado de vegetarianismo, considerou isso uma desgraça. Mas então ele começou a fazer pesquisas, pesquisando como as pessoas comem principalmente na China, pesquisando os efeitos no corpo, e de repente o filho deste fazendeiro foi levado por sua honestidade científica ao que ele escreveu - que a carne é realmente inútil, que a proteína animal de alguma forma sai. menos vantajoso do que planta. A pesquisa levou décadas, então provavelmente não será apenas uma coincidência. E eu simplesmente gosto do jeito do filho daquele fazendeiro.

Uma sensação torturante de fome não o oprime?

Nenene, só não, e não vem de uma decisão, não é tipo "Vou jejuar hoje, não vou fazer nada". Eu simplesmente me pego comendo nada ou comendo alguns brotos daquela tigela germinativa. Essas chaves têm uma energia tão tremenda que você só precisa de algumas! E além disso, aconteceu comigo que mordi um pãozinho de trigo integral e parecia uma massa banal, tive que mastigar tanto e nada aconteceu como nada ... Nada veio enquanto você comeu da comida crua imediatamente, você sente que entra em você imediatamente.

Você também pratica algum exercício?

Apenas - e comecei a respirar de acordo com Frolov em tudo isso, comecei a treinar sua respiração endógena. Atribuo tudo isso a um efeito simultâneo de todas essas coisas - "estudo chinês", comida crua, respiração endógena ... Tudo isso de alguma forma veio junto ... e de repente eu de alguma forma não estou com vontade. E muito menos - como diz Frolov, da maneira como você respira essa outra técnica, você na verdade precisa de menos comida. Então talvez eu realmente não coma o dia todo, até que às vezes fico surpreso por não ter comido nada ...

Você tem algum momento em que respira especialmente assim?

Eu treino antes de dormir. Eu tenho o treinador dele, comprei o sifão ... Bem, Frolov é um esquisito. Chegou-me uma vez por e-mail que existe o Frolov e a sua respiração endógena, então pensei o que é, encomendei um livrinho mais um treinador especial e disse a mim mesmo, vou tentar, a respiração não está má, afinal ainda tens que respirar, porque então não aprenda uma técnica. Li o livro dele, acho que se chama "Respiração endógena, o remédio do terceiro milênio". E esse russo vem fazendo isso há cerca de trinta anos. Ele abordou a respiração perguntando-se por que os animais marinhos não têm câncer. Nem o tubarão, nem o golfinho, a baleia, existe até um experimento científico no qual eles "infectaram" o tubarão com câncer, de alguma forma eles queriam consertá-lo, e o tubarão lidou com isso à sua maneira. É nisso que Frolov escreve, não sei, estou apenas parafraseando o livro. Pelo contrário, os animais terrestres tendem a ter câncer. Então ele se perguntou onde estava o obstáculo. E ocorreu-lhe que era uma forma de respirar. Ele chegou à teoria de que a respiração normal é prejudicial ao corpo.

Está tudo na sua cabeça ...

Está de cabeça para baixo, mas ao mesmo tempo faz sentido. Ele diz: Você já viu alguém depois de uma apresentação esportiva? Ele se sente uma pessoa saudável? Ele realmente se parece com alguém que está quase morrendo, e então se recupera disso por uma semana. Ela precisa de reabilitação, regeneração, massagista ... Bem, Frolov diz que é assim que muito oxigênio chega às células. Assim, o oxigênio nas células executa uma inflamação quente das células vermelhas do sangue nos pulmões. Eles ficam muito excitados, vão ao coração, o coração os "cheira" nas artérias e então chegam a todo o corpo. Eles são agressivos e destroem essas artérias. E as mais destruídas são as artérias do coração. É por isso que "desvios" têm que ser feitos lá, é por isso que há mais problemas. Ele diz que essas células selvagens do sangue logo se descarregarão e não levarão energia aos capilares. E aí você começa a ter problemas com os dedos dos pés, com as juntas, as pernas ficam inchadas. Segundo ele, essa é a chamada ignição a frio. O corpo é inundado com oxigênio interno, ele é preenchido pelos capilares, as artérias não são destruídas e o corpo se regenera. Claro, ele próprio foi curado de várias doenças, graças às quais curou centenas de pessoas na Rússia. Ele diz que não vai machucar ninguém e vai ajudar muitos a se curar melhor.

No Lávka, você costuma tocar a popular performance "Quatro Acordos" e "O Quinto Acordo", que se baseia nos ensinamentos dos toltecas. Qual está mais próximo de você?

Gosto de todos os cinco acordos, mas o quinto é o mais próximo de mim, que é o mais radical, o mais estranho, o mais estranho, e é também o mais próximo de mim por causa de seu radicalismo especial à distância de todos esses sistemas de opinião. O que é um passo muito surpreendente, mas eu considero necessário para que alguém realmente se livre de uma certa prisão do seu próprio conhecimento.

Você vai para os índios?

Eu estava lá para ver, estava no Peru, México, Bolívia e aconteceu que encontramos alguns índios lá. No México, estávamos bem atrás de um desses professores índios. Fomos vê-los graças à Míša Petersen, ela é uma amiga, já os conhecia, por isso fomos lá com um grupo de cerca de vinte pessoas. Fomos lá no equinócio vernal e dançamos com os toltecas em frente às pirâmides de Teotihuacan.

Como você se sentiu?

Você sente muita coisa de ângulos diferentes, de cansaço, confusão, porque você está dançando, está muito calor, você não consegue parar de dançar ou não deveria sair do círculo, você não está com um chapéu na cabeça, então você está com a cabeça descoberta no sol quente, você está pensando como Acontece que essas danças duram várias horas. Então é até fisicamente exigente, você fica em estados tão estranhos, você dança e às vezes não sabe um pouco se tem uma leve alucinação ou se sua calma se aprofunda, um pouco dessas coisas estranhas acontecem ... É uma variedade de experiências, uma cesta de várias camadas.

Como foi sua infância?

Tive uma boa infância. Cresci no jardim da villa, descrevi-o num livro ("De mim"), por isso não quero falar muito sobre isso. Fomos muito para Sázava debaixo da tenda, aí meu avô construiu uma cabana quando eu tinha sete anos. A infância era muito no jardim, na natureza e também muito na estufa, que ficava na vila de Barrandov. O vovô tinha uma grande estufa ali, onde havia plantas sul-americanas, incluindo uma enorme palmeira. A palmeira então ergueu toda a estufa, então eles tiveram que cortar a palmeira e demolir toda a estufa… Hoje a villa ainda está lá, a estufa inteira foi completamente renovada, a villa também é elevada por um andar, ela tem um russo.

Qual de seus colegas interinos você gosta e associa fora do trabalho?

Não estou com ninguém com frequência, porque brincamos com meninos, com Pjér la Šé'z e Zdeněk Konopásek, com Alan Vitouš e Viktor Zborník, com um iluminador. Eu ainda estou com eles. E meu filho também trabalha como engenheiro de som lá. Caso contrário, encontro Nataša Burger, toco com ela em "Assassinato Marital" no Teatro Na Jezerce, mas não me associo a outros atores porque não interpreto um clássico. Eu nem faço mais filmes, então não vou conhecer ninguém.

E você faria um filme se recebesse uma oferta?

Por que não, se valeu a pena.

Quanto valeu a pena?

É que você realmente quer uma performance teatral, porque eu faço isso dando tempo para filmar. E eu diria a mim mesmo: Sim, realmente vale a pena não tocar no palco e fazer um filme. Portanto, teria que ser alguma substância que eu achasse interessante, benéfica. Não quero atirar apenas para atirar.

Você gosta de invenções técnicas, tecnologias?

Gosto de tecnologias como a água, como uma abelha como uma abelha, essas são as minhas tecnologias. Eu te admiro. Se você quer dizer dispositivos, não sou do tipo que admira, uso alguma coisa é claro - celular e computador, carro também, mas não entendo muito. Tento manter essas invenções um pouco fora do meu corpo, não que vá falhar.

Você fica com raiva quando alguém próximo a você está ligando furiosamente no bonde e você descobre tudo sobre a vida íntima dele?

Não me deixa muito zangado, aprendi a ficar zangado. Porque eu realmente não sei o que isso me traria se eu estivesse com raiva. Certamente não levantaria meu ânimo. Isso só me tornaria um fardo, e eu não quero isso. E eu não deixaria nenhuma outra pessoa que resolve alguma coisa controlar meu humor de forma alguma ... Não sei por que deveria estar viciado em algumas pessoas sem sentido, por que deveria estragar meu humor na esteira de suas atividades.

Você disse que seu filho é engenheiro de som ...

O filho trabalha na televisão, ele trabalha como técnico de radiodifusão, ele faz ocasionalmente conosco, ele viaja conosco em turnês. Ele é excelente, ele também faz teatro ele mesmo, com sua filha, com seus amigos, por exemplo "Pequeno Príncipe", agora eles vão fazer essas histórias, "Andorinha" é assim chamado. Ele também estrelou em "O Homem que Plantou Árvores". E uma filha, ela estuda francês e interpretação e também faz teatro.

Você conhece sua Dona Iveta durante a apresentação?

De jeito nenhum, nos encontrávamos na performance Na Lávce “Quatro Posições e Uma Vesna”, onde ela tocava comigo, mas de alguma forma concordamos que provavelmente não é o nosso jeito. Tínhamos um show chamado "And Love", que também se chamava "Alaska" - tocava com Iveta e Pavel Seidl, era comum. Mas, fora isso, ela escreve suas peças, seu domínio é principalmente teatro para mulheres e para pais com filhos. Então ela faz shows mais para esse público e tem coisas boas lá, ela escreve peças, ela dirige. Lá do outro lado do rio fica um minúsculo teatro Kampa, muito bonito, porque ali se fazem coisas lindas. Fiz improvisações lá, um pouco de "Visit", "Soul K", Ivetka dirige ou organiza performances para mães e filhas, é uma performance de "On the Road", ou uma performance de "Blaženka", que é dedicada à mulher, e até violência doméstica , e depois há uma performance para crianças, agora eles fizeram um conto de fadas "Sobre um homem da água", que é um dos contos de fadas de Čertovka, então eles têm "Sobre a carpa Karl", eles tocam "Ronja", "Fogo na montanha"… É isso que minha esposa faz e isso é ótimo ela pode fazer isso! Você a aconselha?

Eu não estou envolvido. Às vezes, eles me convidam para o general e às vezes lhes digo minha percepção do público, mas caso contrário, não estou envolvido. Ela conhece o conselho.

Você é um avô três vezes, o que você acha disso?

Bem, isso é lindo! Atenção! Meus netos são incríveis. Eles moram conosco com frequência. É bom te ver. Eles são oito, seis e quatro. O neto nasceu em 10 de março, dia do Tibete.

Por falar no Tibete, você está contribuindo com as pessoas necessitadas?

Você quer dizer em outros países? Sabe, sabemos que quando tocamos uma apresentação de "Quatro Acordos" ou "Quinto Acordo" em uma excursão fora de Praga, é sempre comum que parte da receita vá para um presente. Talvez agora fossem 150. Depende do tamanho das vendas, pois quanto maior for, maior será o presente. E principalmente vai para coisas em nosso país. Seja para algum propósito local (viveiro florestal, grupo de deficientes físicos, clube para cadeiras de rodas), ou seja um evento específico, beneficente ou cultural. Gastamos parte do dinheiro em coisas que apoiamos em cada apresentação por um longo tempo, e essas são principalmente os surdos ou Rolnička Soběslav, uma instalação para deficientes físicos e mentais. Quando tocamos quatro shows por mês, dá cerca de 250, então é quase um milhão ou dois por ano, somas grandes. E no exterior - temos contribuído para a “Vida de um Idoso”, contribuindo assim com os índios do Equador, que estão tentando comprar um pedaço da floresta amazônica para impedir a extração de petróleo, madeira…

E em particular?

Minha esposa e eu há muito apoiamos duas meninas no Peru, dois índios, as irmãs Naomi e Kelly, de Haparquilia, um vilarejo próximo a Cuzco. Enviamos fundos para seus estudos. Na verdade, é padrinho de distância. Não é uma adoção, não temos direito a isso.

Além dos seus netos, há algum animal correndo pela sua casa?

Opa, tem formigas e moscas em casa, então tem um gato e um cachorro. Costumava haver ratos, ratos, hamsters, gaios e visitantes. Fora isso, temos muitos pica-paus malhados lá, eles são muito úteis, destroem a nossa fachada, porque temos uma casa isolada com isopor e eles gostam de alguma forma. Eles sempre batem em buracos… Eles são realmente úteis. Uma vez que até uma cobra apareceu, entrou na casa ...

Ele acabou de vir visitar?

Sim! Foi um momento muito forte, pois naquela noite tive um sonho muito vívido com uma cobra, pela manhã contei o sonho para minha esposa e fiquei maravilhado porque uma cobra apareceu na sala. Então ele era um homem cego. Era tão estranho como ele apareceu ali ferido!

Você gostaria de viver em outro lugar que não na República Tcheca?

Às vezes sim, mas sempre por um tempo, talvez em Bali por um tempo, foi legal, lindo, o México é lindo, a Suécia, a Córsega, a Sicília é linda, foi interessante em todos os lugares! Sempre por um momento.

Você já sentiu que o destino não queria você?

Não não. Eu sei que tudo que eu estava experimentando, eu desejava que eu quisesse. E é por isso que vivo isso. Eu nem acho que o destino pode te incomodar, que é desfavorável ... o destino sempre vai te colocar nas situações que você quiser.

Fonte: MyTruths